Küchenweisheit des Konfuzius
Konfuzius: “Kalte Kühlschränke kennen kleine krasse Kochkünstler-Chinesen kaum.”
RGT-Regel (11-te Klasse Chemie): pro 10°C Temperaturerhöhung steigt die Reaktionsgeschwindigkeit aufs Doppelte.
Kurz: Kühlschrank vier Tage, Küchentisch eineinhalb Tage.
Wahlweise auch: Küchentisch drei Tage, dann Mülleimer (unbeschränkt lange möglich).
