Jackfruit und Bananenblüte
Der Peter ist glücklich!
Gestern hat er einen Laden hier in Dublin gefunden (etwa hier) in dem man frische Jackfruit kaufen kann!
(Das zweitemal, dass ich das überhaupt frisch esse in meinem Leben (irgendwo hier muss das gewesen sein). Und in Dublin hatte ich es irgendwie nicht erwartet.)
Welche Frage, ob diese Frucht gekauft wird :-)
Und zu allem Überfluss hat der Typ auch noch Minimangos (von denen er meint, dass man die einfach so essen könnte wie Pflaumen. Haha. Die schmecken wie Pflaumen die man einen Monat zu früh geerntet hat. Vermutlich sind das großeMangos, die man dann zwei Monate zu früh geerntet hat…)
Und was er auch noch hat: Bananenblühte.
Coole Sache.
Was kochen wir jetzt da am besten damit?
Keine Ahnung, Internet ist da mal nicht sehr kreativ.
Vermutlich sowas wie ein Curry-Truthahn-Bananenblühe-Kochbananen-Geschnetzeltes.
